Prenez deux fois plus d’argent et la moitié de la quantité de vêtements dont vous pensez avoir besoin. Il y a une abondance de marchés pour acheter des habits si cela peut être utile, ainsi que des laveries automatiques. Vous avez seulement besoin d’un changement de tenue haut de gamme si vous planifiez une sortie dans un restaurant de luxe. Cette technique, vous fera sentir le bénéfice d’un sac à dos plus léger, ainsi que beaucoup d’espace libre pour les souvenirs ! Entre autres, la meilleure période que la plupart des gens choisissent pour voyager au Pérou, c’est durant la saison sèche, de mai à octobre. Les meilleurs mois pour les randonnées sont en avril, mai, septembre et octobre. Par ailleurs, si vous envisagez de partir à la saison des pluies (novembre-mars), vous pouvez trouver des vols moins chers et moins de visiteurs. Outre pour rester en bonne santé pendant le voyage, buvez beaucoup d’eau (2-3 litres/jours). Si vous prévoyez une promenade en journée, portez toujours un chapeau de soleil à larges bords. De part, évitez de grignoter chez les vendeurs de rue, sauf si vous pouvez voir que la nourriture est fraîchement cuite, intacte et servie sur des plats propres.
Quels types de nourriture à trouver au Pérou ?
Le pays jouit d’une incroyable variété de fruits et de légumes, y compris d’innombrables choix de pommes de terre et toutes sortes de fruits tropicaux que vous pourriez apprécier. Les Péruviens aiment particulièrement leur aji (piment) et leur ajo (ail). Il y a un large éventail de spécialité que vous découvrirez durant vos séjours au Pérou, dont chaque région offrant sa propre cuisine distincte. Lima et la côte sont bien connues pour leur excellente « cuisine créole », qui propose de nombreux excellents et sophistiqués plats, souvent des coquillages marinés dans du jus de citron avec des oignons et des poivrons rouges, mais il y a aussi de diverses autres spécialités de fruit de mer. La cuisine andine, bien moins que variée et sophistiquée, peut être délicieuse. Les plats typiques des Andes comprennent le cuy (cochon d’Inde) et chicharron de chancho (porc frit). À savoir que de nos jours, les végétariens sont bien pris en charge au Pérou.
Comment pouvoir rester en sécurité au Pérou ?
La banlieue de Lima à Miraflores est une bonne base pour vous détendre dans la culture péruvienne. Bien qu’un district relativement sûr, il est fortement recommandé de prendre quelques précautions. Préservez vos objets de valeur dans un lieu sûr, en prenant seulement ce dont vous avez besoin pour la journée, portez une copie du passeport et laissez l’original en sécurité. Lorsque vous voyagez, plus de soins sont nécessaires dans le centre-ville de Lima. Ne prenez pas de sacoche sauf si vous êtes en groupe. Il est à suggérer de porter ceci sur votre poitrine. Des précautions s’imposent également dans les marchés et les bureaux de bus du centre de Lima, du marché de San Camilo à Arequipa et du marché de San Pedro à Cusco. Méfiez-vous des techniques de distraction. La nuit, évitez les rues calmes avec un mauvais éclairage, surtout si vous sortez seul. Il est préférable d’utiliser des taxis la nuit, où que vous soyez lors du voyage au Pérou. Enfin, ne laissez jamais traîner vos bagages sans surveillance, en particulier dans les aéroports, les terminaux de bus et les halls d’hôtel.
